Estabilización del vino
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Mendoza INV
1980
|
| Subjects: | VINOS, BEBIDAS ALCOHOLICAS, ENOLOGIA, MOSTO DE UVA, PRODUCTOS PROCESADOS, VINIFICACION, LEVADURA DE VINO, INDUSTRIA DEL VINO, CONTENIDO ALCOHOLICO, COMPOSICION QUIMICA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9134 |
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