Las grasas y aceites en la nutrición humana informe de una consulta de expertos
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| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Roma FAO
c198
|
| Subjects: | NUTRICION HUMANA, VALOR NUTRITIVO, ACEITES, ACEITES COMESTIBLES, GRASAS, GRASAS PARA COCINAR, LIPIDOS, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13869 |
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