Author Results for "Villegas de Gante, Abraham Z."

Aguirre Mandujano, Eleazar
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Hernández Montes, Arturo
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Hernández Morales, Carolina
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Hernández Morales,Carolina
Villegas de Gante, Abraham Z.
Villegas de Gante,Abraham Z.

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    Socio-technical production process of Zacazonapan añejo cheese, a traditional cheese from the State of Mexico
    Digital revista
    INIFAP


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  2. 2
    El proceso socio-técnico de producción de Queso Añejo de Zacazonapan, Estado de México
    Digital revista
    SCIELO


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