Search Results - "Teixeira,Luciano José Quintão"

Author Results for "Teixeira,Luciano José Quintão"

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Revalidação do método titulométrico para determinação do ácido ascórbico

by Alves,Aline Inacio, Teixeira,Luciano José Quintão, Saraiva,Sergio Henriques, Carneiro,Joel de Souza
Published 2014

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Efeito da temperatura na cinética de secagem em leito de espuma e na degradação de antocianina em morango

by Vimercati,Wallaf Costa, Macedo,Leandro Levate, Araújo,Cintia da Silva, Teixeira,Luciano José Quintão, Saraiva,Sérgio Henriques
Published 2019

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Campo elétrico pulsado

by Binoti,Mirella Lima, Ramos,Afonso Mota, Teixeira,Luciano José Quintão, Stringheta,Paulo Cesar, Minim,Valéria Rodrigues de Paula, Pirozi,Mônica Ribeiro
Published 2012

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Cinética de secagem de acerola em leito de espuma e ajuste de modelos matemáticos

by Araújo,Cintia da Silva, Macedo,Leandro Levate, Vimercati,Wallaf Costa, Saraiva,Sérgio Henriques, Oliveira,Anderson do Nascimento, Teixeira,Luciano José Quintão
Published 2017

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Banana liqueur made with yacon syrup: evaluation of stability during maturation

by Macedo,Leandro Levate, Vimercati,Wallaf Costa, Araújo,Cintia da Silva, Maradini Filho,Antonio Manoel, Saraiva,Sérgio Henriques, Teixeira,Luciano José Quintão
Published 2021

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