Derecho a la alimentación. Reflexiones teóricas y análisis de casos en Latinoamérica
En esta nueva entrega, el Observatorio del Derecho a la Alimentación en América Latina y el Caribe ODA-ALC, a través de los académicos que lo conforman, realizan aportes significativos al desarrollo del derecho a la alimentación, mediante estudios teóricos y análisis de casos prácticos en diversos países de América Latina y el Caribe. Los resultados de investigación de la VII Convocatoria, fueron revisados por pares académicos del Observatorio y seleccionados para ser sustentados en la Ciudad de Cartagena de Indias en noviembre de 2018, con apoyo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la iniciativa América Latina y el Caribe sin Hambre (ALCSH), la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID), Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXID) y las universidades seleccionadas.
| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Santiago de Cali (Colombia) Editorial Diké
2021
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| Subjects: | right to food, food safety, food labelling, women's empowerment, food sovereignty, school feeding, food losses, food wastes, legal frameworks, case studies, SDGs, Goal 1 No poverty, Goal 2 Zero hunger, |
| Online Access: | https://www.fao.org/3/cb5599es/cb5599es.pdf |
| Tags: |
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