Food science and technology
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| Main Author: | |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | eng |
| Published: |
London (UK) John Murray
1970
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| Subjects: | FOOD TECHNOLOGY, HUMAN NUTRITION, CEREALS, CEREAL PRODUCTS, MEAT, MEAT PRODUCTS, FISH PRODUCTS, MILK, MILK PRODUCTS, OILS, FATS, SUGAR, SUGARS, FRUITS, FRUIT PRODUCTS, VEGETABLES, VEGETABLE PRODUCTS, FOODS, EQUIPMENT, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, CEREALE, PRODUIT CEREALIER, VIANDE, PRODUIT CARNE, PRODUIT A BASE DE POISSON, LAIT, PRODUIT LAITIER, HUILE, CORPS GRAS, SUCRE, SUCRES, PRODUIT A BASE DE FRUITS, LEGUME, PRODUIT A BASE DE LEGUME, PRODUIT ALIMENTAIRE, MATERIEL, NUTRICION HUMANA, CEREALES, PRODUCTOS DERIVADOS DE CEREALES, CARNE, PRODUCTOS DE LA CARNE, PRODUCTOS DERIVADOS DEL PESCADO, LECHE, PRODUCTOS LACTEOS, ACEITES, GRASAS, AZUCAR, AZUCARES, FRUTAS, PRODUCTOS DERIVADOS DE LAS FRUTAS, HORTALIZAS, PRODUCTOS A BASE DE HORTALIZAS, ALIMENTOS, EQUIPO, |
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Italia |
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Bibliográfico |
| access |
En linea Fisico |
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biblioteca |
| region |
Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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