粮食及 农业状况 2013年. 通过粮食体系改善营养状况

各种类型的营养不良,包括营养不 足、微量元素缺乏、超重及肥胖,会给 收入水平各异的国家带来令人难以接受 的巨大经济、社会代价。《2013年世界 粮食及农业状况:通过粮食体系改善营 养状况》指出,要想改善营养、减少此 类代价,就必须先从粮食和农业入手。 农业传统上在生产粮食和创造收入方面 发挥着根本性作用,但农业以及包括从 投入和生产,到加工、储存、运输及零 售,再到消费的整个粮食体系,都应在 消除营养不良方面做出更大贡献。

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Bibliographic Details
Main Author: FAO, Rome (Italy). Economic and Social Development Dept. eng 186560
Format: Texto biblioteca
Language:chi
Published: Rome (Italy) FAO 2013
Subjects:FOOD PRODUCTION, MALNUTRITION, FOOD SUPPLY, FOOD POLICIES, AGRICULTURAL POLICIES, DEVELOPMENT POLICIES, NUTRITION EDUCATION, FOOD SAFETY, EDUCATION NUTRITIONNELLE, INNOCUITE DES PRODUITS ALIMENTAIRES, PRODUCTION ALIMENTAIRE, DISPONIBILITE ALIMENTAIRE, POLITIQUE ALIMENTAIRE, POLITIQUE AGRICOLE, POLITIQUE DE DEVELOPPEMENT, EDUCACION NUTRICIONAL, INOCUIDAD ALIMENTARIA, PRODUCCION ALIMENTARIA, MALNUTRICION, SUMINISTRO DE ALIMENTOS, POLITICA ALIMENTARIA, POLITICA AGRICOLA, POLITICA DE DESARROLLO,
Online Access:http://www.fao.org/3/a-i3300c.pdf
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