Trazabilidad del pescado y productos pesqueros
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| Published: |
Coruna (Spain) Netbiblo/IUEM
2004
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| Subjects: | Fish, Fish products, Marketing, Product labelling, Food safety, Regulations, Consumer protection, Designation of origin, Codex Alimentarius, Protection du consommateur, Appellation d'origine, Codex alimentarius, Poisson (aliment), Produit - base de poisson, Commercialisation, Étiquetage des produits, Innocuité des produits alimentaires, Réglementation, Protección del consumidor, Denominación de origen, Pescado, Productos derivados del pescado, Mercadeo, Etiquetado del producto, Inocuidad alimentaria, Reglamentaciones, |
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unfao:8260962021-05-05T06:52:06ZTrazabilidad del pescado y productos pesqueros Lupin, H.M. Instituto Universitario de Estudios Maritimos, Coruna (Spain) spa Gonzalez Laxe, F. Breton de la Cal, J.A. Iglesias, C. (ed.) textCoruna (Spain) Netbiblo/IUEM2004 FishFish productsMarketingProduct labellingFood safetyRegulationsConsumer protectionDesignation of originCodex AlimentariusProtection du consommateurAppellation d'origineCodex alimentariusPoisson (aliment)Produit - base de poissonCommercialisationÉtiquetage des produitsInnocuité des produits alimentairesRéglementationProtección del consumidorDenominación de origenCodex alimentariusPescadoProductos derivados del pescadoMercadeoEtiquetado del productoInocuidad alimentariaReglamentacionesMain titleURN:ISBN:8497450914 |
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Italia |
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Bibliográfico |
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En linea Fisico |
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Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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