Orientations FAO/OMS à l'usage des gouvernements concernant l'application du HACCP dans les petites entreprises moins développées du secteur alimentaire

FAO, Rome (Italy). Div. de la Nutrition et de la Protection des Consommateurs fre 1423211761397; OMS, Geneva (Switzerland) fre 413553

Orientations FAO/OMS à l'usage des gouvernements concernant l'application du HACCP dans les petites entreprises moins développées du secteur alimentaire

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Main Authors:	FAO, Rome (Italy). Div. de la Nutrition et de la Protection des Consommateurs fre 1423211761397, OMS, Geneva (Switzerland) fre 413553
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Published:	Rome (Italy) WHO/FAO 2007
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