Contaminación por compuestos organoclorados en algunos alimentos procedentes de una región de México

Fueran determinados los residuos de plaguicidas organoclorados en huevos y quesos de la población agricola de la Villa de Ahorne, Sinaloa, México, mediante cromatografia gas-líquido con detector de captura de eletrones. En los huevos, los compuestos detectados con mayor frecuencia y concentración fueran: epóxido de heptacloro, p, p'-DDT e p, p'-DDE. Simultáneamente fué realizado en la Villa de Ahorne un estudio epidemiológico preliminar en la cual se detectó varias manifestaciones patológicas en las personas entrevistadas y en sus familiares.

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Bibliographic Details
Main Authors: Albert,Lilia A., Rendón-von Osten,Jaime
Format: Digital revista
Language:Spanish / Castilian
Published: Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo 1988
Online Access:http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-89101988000600006
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