Desarrollo de material didáctico para el aprendizaje de microbiología de alimentos a través de estudios de caso
109 p.
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| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2021
2021
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| Subjects: | Educación, Enseñanza, Lectura, Pedagogía, Rendimiento académico, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11036/6978 |
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