Calidad de alimentos zonales. Relevamiento partidos de Bahía Blanca y Coronel Rosales

En los sistemas pastoriles se debe lograr un equilibro entre la demanda del rodeo y la oferta de alimentos, asegurando un adecuado balance. Esto significa no solamente un buen equilibrio en la cantidad de alimento suministrado, sino también en los niveles de los nutrientes aportados como: energía, proteína, fibra, etc. Cada alimento posee una determinada calidad que puede o no cubrir las demandas del tipo y categoría animal que pretendemos alimentar. Esto hace necesario conocer sus características nutricionales que son variables entre alimentos y también para un mismo forraje según época del año y estado fenológico de las plantas. De esta manera, es posible elaborar una ración balanceada combinando forrajes frescos pastoreados en pie, reservas forrajeras, diferidos y/o otros suplementos. En función a lo anterior, la Agencia de Extensión Bahía Blanca y Cnel. Rosales, realizó un muestreo en campos de productores e industrias cercanas de distintos recursos alimenticios, determinando posteriormente su calidad en el laboratorio de forrajes de la EEA INTA Bordenave.

Bibliographic Details

Main Authors:	Lauric, Miriam Andrea, De Leo, Geronimo, Torres Carbonell, Carlos Alberto, Marinissen, Angel Nestor
Format:	info:ar-repo/semantics/informe técnico biblioteca
Language:	spa
Published:	EEA Bordenave, INTA 2016-04
Subjects:	Alimentación de los Animales, Sistemas Pastorales, Forrajes, Animal Feeding, Pastoral Systems, Forage, Bahía Blanca, Buenos Aires, Coronel Rosales, Buenos Aires,
Online Access:	http://hdl.handle.net/20.500.12123/9019
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