Huertas en Bariloche: las prácticas, la gente y el entorno
Sabemos que gran parte de los alimentos frescos que consumimos en Bariloche llegan de otros territorios. Sin embargo, existen experiencias locales que abastecen de alimentos a la ciudad y generan una dinámica social relevante a la hora de reducir las desigualdades.
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | info:ar-repo/semantics/artículo biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
EEA Bariloche, INTA
2022-12
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| Subjects: | Huertos Familiares, Agricultura Familiar, Soberanía Alimentaria, Family Farming, Domestic Gardens, Food Sovereignty, Región Patagónica, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/13788 |
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