Características físico-químicas de frutos de laranja em diferentes porta-enxertos.

O objetivo deste trabalho foi de avaliar as características físico-químicas de nove variedades de laranja enxertadas sobre limoeiro Cravo e tangerineira 'Cleopatra'. Foram avaliados cinco frutos por planta, sendo três plantas de cada tratamento. Adotou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 x 9 (porta-enxerto x copas, respectivamente). Para todos parâmetros físico foram obtidos melhores resultados pelos enxertos das variedades Bahia cabula IAC e Pera Bianchi IAC, as quais apresentaram maiores médias para o peso e diâmetros dos frutos e menor número médio de sementes por fruto, entretanto, estas apresentaram as menores médias para o rendimento de suco. A variedade Bahia Cabula IAC apresentou melhores padrões de qualidade de 10 °Brix, Ph do suco e a mais baixa acidez. Quando aos portaenxertos, a enxertia sob Cleópatra obteve maior valor de vitamina Ce a enxertia sob limão 'Cravo' possibilitou maior valor de ratio. Com base nos resultados recomenta-se o porta-enxerto limão 'cravo' combinado as variedades de copa Bahia Cabula IAC e Pera Bianchi IAC, as quais, apresentam os melhores resultados quanto às características físico-químicas dos frutos.

Bibliographic Details

Main Authors:	CRASQUE, J., CERRI, B. C., SOUZA, G. A. R. de, COSTA, R. J., ARANTES, L. de O., DOUSSEAU, S., ALVES, F. de L.
Other Authors:	Jeane Crasque, Incaper; Basílio Cerri Neto, Incaper; Guilherme Augusto Rodrigues de Souza, UENF; Rizia Joyce Costa, Incaper; Lucio de Oliveira Arantes, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Flavio de Lima Alves, Incaper.
Format:	-- biblioteca
Language:	pt_BR
Published:	International Journal of Development Research, v. 10, n. 08, p. 39534-39539, august, 2020. 2020
Subjects:	Espírito Santo (Estado), Citros, Citrus, Citricultura, Laranja, Laranja Baia, Laranja Pêra,
Online Access:	http://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/handle/123456789/4087
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