Sistema Internacional Recomendado para la Descripción de las Canales de las Especies Bovina y Porcina y Descripción Internacional Recomendada de los Métodos de Corte de Unidades Comerciales de Carne de Vacuno Mayor, Ternera, Cordero y Carnero y Porcina que Circulan en el Comercio Internacional

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Bibliographic Details
Main Authors: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación. Comisión del Codex Alimentarius 13530, Organización Mundial de la Salud. Comisión del Codex Alimentarius 13531
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Roma : Washington : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación ; Organización Mundial de la Salud, 1976
Subjects:BOVINOS, PORCINOS, CANAL, CORTES CARNICOS, CODIGO ALIMENTARIO, GANADO BOVINO, RES,
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