Incidencia de enfermedades calidad postcosecha y contenido de glucosinolatos en brócoli
Tesis. (Doctorado en Ciencias, Especialista en Fisiología Vegetal).- Colegio de Postgraduados, 2010.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Tesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
2010
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| Subjects: | Brassica oleracea cv. italica, Glucorafano, Cocción, Imágenes digitales, Germinación, Colletotrichum, Germination, Doctorado, Fisiología Vegetal, |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10521/344 |
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