Uso de luz IV-C en la calidad del arándano azul (Vaccinium ashei Reade)

Tesis (Maestría en Ciencias, especialista en Fruticultura).- Colegio de Postgraduados, 2013.

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Main Authors: GALLARDO SANDOVAL, ARACELI; 320066, Gallardo Sandoval, Araceli
Other Authors: AREVALO GALARZA, MA. DE LOURDES; 160808
Format: Tesis biblioteca
Language:spa
Published: 2013
Subjects:Arándano, Luz UV-C, Manejo postcosecha, Antioxidantes, Blueberry, UV-C light, Postharvest handling, Antioxidants, Fruticultura, Maestría,
Online Access:http://hdl.handle.net/10521/1911
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