Wat zijn ze waard, die nieuwe eiwitten?
Eiwitten: we kunnen niet zonder. Maar hoe goed zijn nieuwe eiwitten in staat om onze nutritionele behoefte te dekken, en hoe zit het als ze allerlei bewerkingen hebben ondergaan?
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article/Letter to editor biblioteca |
| Language: | Dutch |
| Subjects: | Life Science, |
| Online Access: | https://research.wur.nl/en/publications/wat-zijn-ze-waard-die-nieuwe-eiwitten |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|