Verband tussen ultrasonisch gemeten rugspekdikte bij groeiende vleesvarkens en hun vleespercentage in de slachtlijn

Is het mogelijk om al bij groeiende vleesvarkens het vleespercentage na slachting in te schatten? Om hierin inzicht te krijgen zijn acht zeugen en acht borgen wekelijks gewogen en op een vaste plaats ultrasonisch doorgemeten op rugspekdikte

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Zhang, W.L., Huiskes, J., Ramoekers, P.
Format: Article/Letter to editor biblioteca
Language:Dutch
Subjects:carcass composition, development, external traits, growth, mass, pigs, weight, gewicht, groei, karkassamenstelling, massa, ontwikkeling, uitwendige kenmerken, varkens,
Online Access:https://research.wur.nl/en/publications/verband-tussen-ultrasonisch-gemeten-rugspekdikte-bij-groeiende-vl
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!