Propuesta de valor para elaboración y venta de productos lácteos desde la vaca al vaso

El presente trabajo busca diseñar una propuesta de valor para el desarrollo de productos lácteos orgánicos en Arroyito Provincia de Córdoba, Argentina.

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Bibliographic Details
Main Author: Miretti, Mariano J.
Other Authors: Grbich, Alejandra
Format: masterThesis biblioteca
Language:spa
Subjects:Industria lechera, Argentina, Industria de productos lácteos,
Online Access:http://hdl.handle.net/11086/27862
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