Evaluación del uso de cerdaza para sustitución de concentrado convencional en la alimentación de gallinas ponedoras.
Una problemática mundial es el crecimiento de demanda alimenticia para el ser humano, siempre intentando utilizar los recursos de la mejor manera posible sin afectar la salud mundial. Bajo este objetivo se interpone la utilización de materiales de residuos para producir alimentos para el ser humano, uno de estos residuos que pueden aprovecharse son los excrementos de una especie para alimentar a otra. Este proyecto se diseñó para evaluar el efecto del uso de cerdaza en combinación con alimento concentrado convencional en gallinas ponedoras sobre la cantidad, tamaño y peso de huevos. En este proyecto, se utilizaron 15 gallinas ponedoras distribuidas al azar en tres tratamientos donde cada uno contuvo 5 gallinas, el tratamiento 1 recibió 100% de concentrado, el tratamiento 2 recibió 50% de cerdaza y el tratamiento 3 recibió 25 % de cerdaza. Durante el proyecto, los datos fueron tomando diariamente y las variables medidas fueron cantidad de huevo, peso y tamaño, para este último se tomó el diámetro longitudinal y el diámetro ecuatorial. Los datos se sometieron a análisis de variancia con un nivel de significancia de 5%, usando R-Studio. De acuerdo con los resultados; la variable cantidad de huevo en la semana 1 y la semana 2, hubo diferencia significativa (p < 0,05) a favor del T2, pero de la semana 3 hasta la semana 9 no hubo diferencia significativa entre los tratamientos (P > 0,05). Para la variable peso de huevo, desde la semana 1 hasta la semana 5 hubo diferencia significativa a favor del tratamiento 3 (P < 0,05), desde la semana 6 hasta la semana 9 no hubo diferencia significativa entre los tratamientos (P > 0,05). Para la variable diámetro longitudinal, en la semana 1 y la semana 2 hubo diferencia significativa (p < 0,05) a favor del T2, de la semana 3 hasta la semana 9 no hubo diferencia significativa entre los tratamientos (P > 0,05). Igual los datos de diámetro ecuatorial de huevos hubo diferencia significativa a favor de T3. Según los resultados de los análisis estadísticos, se concluyó que el T3 fue el mejor en peso y tamaño de huevo mientras que T2 fue el mejor en cantidad de huevo.
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Universidad EARTH
2019-12
|
| Subjects: | AVICULTURA, GALLINAS, ALIMENTACION DE GALLINAS, ESTIERCOL DE PORCINO, PIENSOS DE ORIGEN ANIMAL, https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#4.02.00, |
| Online Access: | https://repositorio.earth.ac.cr/handle/UEARTH/461 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|