Codex alimentarius. Volumen 1B. Requisitos generales (higiene de los alimentos)
2a. ed. (revisado en 1995)
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| Other Authors: | |
|---|---|
| Format: | Monografía biblioteca |
| Published: |
FAO
1996
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| Subjects: | ALIMENTOS, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, HACCP, CALIDAD, INOCUIDAD ALIMENTARIA, CODEX ALIMENTARIUS, REGLAMENTACIONES, NORMAS, LEGISLACION ALIMENTARIA, ESPECIAS, PLANTAS AROMATICAS, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.odepa.gob.cl/handle/123456789/40508 |
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