Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima
Trabajo presentado en el XXI Simposio de Botánica Criptogámica, celebrado en Aranjuez (España) del 20 al 24 de junio de 2017.
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , |
|---|---|
| Format: | comunicación de congreso biblioteca |
| Published: |
2017-06-20
|
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/185552 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
dig-ipna-es-10261-185552 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
dig-ipna-es-10261-1855522019-11-13T09:40:22Z Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima Aduriz Palomera, R. Toledo Marante, Francisco J. Rodríguez Pérez, Elsa M. Brouard, Ignacio Ferriol Bunyola, Pere Agawin Romualdo, N. S. Trabajo presentado en el XXI Simposio de Botánica Criptogámica, celebrado en Aranjuez (España) del 20 al 24 de junio de 2017. A. máxima es una cianobacteria comercial (Spirulina). Dentro de nuestra línea de investigación focalizada hacia la identificación de alomonas, hemos observado que se reivindican para los metabolitos de esta especie actividad antifúngica, antiviral y antioxidante. Mientras que la actividad fungicida y antiviral se achaca a compuestos de estructura ya conocida (un fenol concreto y un sulfolípido), la actividad antioxidante se ha achacado a una amplia variedad de estructuras químicas, como ácido ascórbico, tocoferoles, aminoácidos no comunes, carotenos, clorofilas, xantofilas, ácidos grasos poliinsaturados, escitonemina, péptidos, fenoles, glicolipidos, fosfolípidos, polisacáridos, etc. Es sorprendente que entre estos compuestos “antioxidantes” figuren escitonemina y varios fenoles típicos de las plantas superiores, como pinostrobina y los ácidos gállico, chlorogenico, cinámico y p-OH-benzoico. Dada la confusión que estos datos generan, y dado que los mismos fueron obtenidos mediante métodos analíticos no rigurosos (espectrofotometría y HPLC), nos hemos propuesto profundizar en el conocimiento químico de la especie A. máxima, mediante técnicas avanzadas de purificación y análisis estructural. Por extracción con aparato soxhlet de la biomasa de A. maxima con acetona seguida de filtración, concentración y cromatografía en columna de gel de sílice se obtuvieron sucesivas fracciones de polaridad creciente. Los metabolitos puros se purificaron por TLC preparativa y fueron identificados por resonancia magnética nuclear y espectrometría de masas. Entre los metabolitos aislados figuran carotenos, xantofilas, clorofilas, etc., pero no se ha observado ni escitonemina ni ningún shikimato. Peer Reviewed 2019-07-05T10:56:26Z 2019-07-05T10:56:26Z 2017-06-20 2019-07-05T10:56:27Z comunicación de congreso http://purl.org/coar/resource_type/c_5794 XXI Simposio de Botánica Criptogámica (2017) http://hdl.handle.net/10261/185552 none |
| institution |
IPNA ES |
| collection |
DSpace |
| country |
España |
| countrycode |
ES |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
dig-ipna-es |
| tag |
biblioteca |
| region |
Europa del Sur |
| libraryname |
Biblioteca del IPNA España |
| description |
Trabajo presentado en el XXI Simposio de Botánica Criptogámica, celebrado en Aranjuez (España) del 20 al 24 de junio de 2017. |
| format |
comunicación de congreso |
| author |
Aduriz Palomera, R. Toledo Marante, Francisco J. Rodríguez Pérez, Elsa M. Brouard, Ignacio Ferriol Bunyola, Pere Agawin Romualdo, N. S. |
| spellingShingle |
Aduriz Palomera, R. Toledo Marante, Francisco J. Rodríguez Pérez, Elsa M. Brouard, Ignacio Ferriol Bunyola, Pere Agawin Romualdo, N. S. Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima |
| author_facet |
Aduriz Palomera, R. Toledo Marante, Francisco J. Rodríguez Pérez, Elsa M. Brouard, Ignacio Ferriol Bunyola, Pere Agawin Romualdo, N. S. |
| author_sort |
Aduriz Palomera, R. |
| title |
Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima |
| title_short |
Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima |
| title_full |
Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima |
| title_fullStr |
Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima |
| title_full_unstemmed |
Ecología Química: Alomonas de la Cianobacteria Arthrospira (Spirulina) Maxima |
| title_sort |
ecología química: alomonas de la cianobacteria arthrospira (spirulina) maxima |
| publishDate |
2017-06-20 |
| url |
http://hdl.handle.net/10261/185552 |
| work_keys_str_mv |
AT adurizpalomerar ecologiaquimicaalomonasdelacianobacteriaarthrospiraspirulinamaxima AT toledomarantefranciscoj ecologiaquimicaalomonasdelacianobacteriaarthrospiraspirulinamaxima AT rodriguezperezelsam ecologiaquimicaalomonasdelacianobacteriaarthrospiraspirulinamaxima AT brouardignacio ecologiaquimicaalomonasdelacianobacteriaarthrospiraspirulinamaxima AT ferriolbunyolapere ecologiaquimicaalomonasdelacianobacteriaarthrospiraspirulinamaxima AT agawinromualdons ecologiaquimicaalomonasdelacianobacteriaarthrospiraspirulinamaxima |
| _version_ |
1777669813330509824 |