Produto alimentício elaborado com sementes de cupuaçu e de cacau.
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Main Authors: | COHEN, K. de O., SOUSA, M. V. de, JACKIX, M. de N. H. |
---|---|
Other Authors: | KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; MARIA VALÉRIA DE SOUSA; MARISA DE NAZARÉ HOELZ JACKIX. |
Format: | Folhetos biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2009
|
Subjects: | Tropical fruit, Chocolat, Cupuaçu, Fruta tropical, Cacau, Chocolate, Tecnologia de alimento, Theobroma Grandiflorum, Theobroma Cacao, Food technology, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697388 |
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