Produto alimentício elaborado com sementes de cupuaçu e de cacau.
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| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2009
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| Subjects: | Tropical fruit, Chocolat, Cupuaçu, Fruta tropical, Cacau, Chocolate, Tecnologia de alimento, Theobroma Grandiflorum, Theobroma Cacao, Food technology, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697388 |
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dig-infoteca-e-doc-6973882013-03-01T23:34:17Z Produto alimentício elaborado com sementes de cupuaçu e de cacau. COHEN, K. de O. SOUSA, M. V. de JACKIX, M. de N. H. KELLY DE OLIVEIRA COHEN, CPAC; MARIA VALÉRIA DE SOUSA; MARISA DE NAZARÉ HOELZ JACKIX. Tropical fruit Chocolat Cupuaçu Fruta tropical Cacau Chocolate Tecnologia de alimento Theobroma Grandiflorum Theobroma Cacao Food technology 2011-04-10T11:11:11Z 2011-04-10T11:11:11Z 2010-04-23 2009 2013-03-01T11:11:11Z Folhetos Planaltina, DF: Embrapa Cerrados, 2009. http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/697388 pt_BR por (Embrapa Cerrados. Documentos, 267). openAccess 25 p. |
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Brasil |
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En linea |
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