Alterações metabólicas em videiras infectadas por vírus.

induzir desordens dentro da célula vegetal que incluem alterações na fotossíntese e em outras funções metabólicas, tais como a respiração, atividade enzimática, transporte de assimilados e balanço hormonal. Tais alterações metabólicas, apesar de serem caracterizadas principalmente em hospedeiras herbáceas, podem também afetar a qualidade e a quantidade da produção da videira, revestindo-se assim de importância econômica. As viroses da videira afetam severamente a produção, a qualidade da uva e podem até causar a morte de plantas jovens e adultas, além de diminuírem sensivelmente a vida útil dos vinhedos (degenerescência). A redução da produção pode chegar a 70% e até 4 °Brix do teor de açúcar da uva, conseqüentemente diminuindo o teor alcoólico do vinho. Na maturação, os cachos se apresentam desuniformes e a intensidade da cor do vinho tinto pode ser bastante afetada por algumas viroses. Além disso, as viroses também afetam o enraizamento e o pegamento da enxertia.

Bibliographic Details

Main Authors:	FAJARDO, T. V. M., SANTOS, H. P. dos
Other Authors:	THOR VINICIUS MARTINS FAJARDO, CNPUV; HENRIQUE PESSOA DOS SANTOS, CNPUV.
Format:	Artigo de periódico biblioteca
Language:	pt_BR pt_BR
Published:	2007
Subjects:	Alteração metabólica, Doença de Planta, Uva, Vírus, Viticultura,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/539288
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