Fermentação em estado sólido: uma alternativa para o aproveitamento e valorização de resíduos agroindustriais tropicais.

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Bibliographic Details
Main Authors: PINTO, G. A. S., BRITO, E. S. de, ANDRADE, A. M. R., FRAGA, S. L. P., TEIXEIRA, R. B.
Format: -- biblioteca
Language:pt_BR
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Published: 2005
Subjects:Resíduos agroindustriais Fermentação Aproveitamento,
Online Access:http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426390
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