Fermentação em estado sólido: uma alternativa para o aproveitamento e valorização de resíduos agroindustriais tropicais.
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| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | -- biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2005
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| Subjects: | Resíduos agroindustriais Fermentação Aproveitamento, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/426390 |
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