Recomendações para prevenção de perdas pós-colheita do mamão.
Colheita. Ponto de maturação da colheita. Tempo de resfriamento. Condições de resfriamento. Limpeza e desinfestação das câmaras frigoríficas. Classificação de perdas pós-colheita. Outros fatores. Medidas e recomendações para prevenção de perdas.
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| Main Authors: | , |
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| Other Authors: | |
| Format: | Folhetos biblioteca |
| Language: | pt_BR por |
| Published: |
2001
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| Subjects: | Fruta, Pós-colheita, Mamão, |
| Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/415592 |
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