Produção de bovinos de corte e o trinômio genótipo - ambiente - mercado.
Neste trabalho procurou-se apresentar e discutir, de forma ampla, os sistemas de produção de gado de corte e seus principais componentes, salientando-se algumas alternativas tecnológicas, especialmente aquelas relacionadas com o manejo do rebanho e o melhoramento genético, de contribuir para o atendimento do desafio de produzir carne bovina conforme as demandas impostas pelo novo conceito de pecuária moderna. Neste novo enfoque, a pecuária e uma atividade competitiva, sustentável, rentável, integrada com outros segmentos da cadeia produtiva e, em alguns casos, com outros sistemas de produção de gado de corte e que resulte em produtos finais que atendam as exigências do mercado. São ainda apresentados e discutidos alguns custos relacionados com a intensificação, especialmente aqueles atribuídos a alimentação concentrada, a comparados os desempenhos biológicos e econômicos de diferentes sistemas de produção.
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Format: | Livros biblioteca |
Language: | pt_BR por |
Published: |
2000
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Subjects: | Bovino de corte, Melhoramento genético, Globalização, Brasil, Feeding, Management, Selection, Alimentação, Manejo, Seleção, Sistema de Produção, globalization, Brazil, beef cattle, breeding, farming systems, |
Online Access: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/323697 |
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