Mulheres na extração do óleo de pracaxi.

As mulheres rurais são verdadeiramente as guardiãs dos sistemas agroalimentares e do desenvolvimento sustentável do campo, das águas e das florestas. Desempenham papel fundamental no sistema agroalimentar, uma vez que contribuem diretamente para a erradicação da fome, a luta pela redução da pobreza e a adaptação às mudanças climáticas. Elas exercem também importante papel na preservação da biodiversidade e garantem a soberania e a segurança alimentar e nutricional, ao se dedicarem à produção de alimentos saudáveis e nutritivos. Este trabalho aborda as mulheres extratoras do óleo de pracaxi, o pracaxizeiro, a prática de extração do óleo de pracaxi, as demandas das mulheres de limão do curuá, no Amapá.

Bibliographic Details

Main Authors:	EULER, A. M. C., LIRA-GUEDES, A. C.
Other Authors:	ANA MARGARIDA CASTRO EULER, DENE; ANA CLAUDIA LIRA GUEDES, CPAF-AP.
Format:	Folhetos biblioteca
Language:	Portugues pt_BR
Published:	2023
Subjects:	Mulher Rural, Trabalhador Rural, Extração, Óleo Vegetal, Pracaxi,
Online Access:	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1158699
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