Proyecto de producción e industrialización de la leche en Santa Cruz - Turrialba, Costa Rica

Presenta un estudio de caso basado en la información presentada en el documento de evaluación del Proyecto de Producción e Industrialización de Leche en el Distrito de Santa Cruz, Turrialba, Costa Rica, preparado en 1983, en el Curso de Preparación y Evaluación de Proyectos Agrícolas patrocinado por IDE-IICA. El contenido informativo está estructurado en tres partes: un documento de referencia, donde se presentan algunos antecedentes generales sobre el país y el sector agrícola, así como una descripción detallada del proyecto; un documento con el ejercicio o presentación del problema; y un documento con el ejercicio para la solución al problema planteado. El análisis del estudio de caso ha sido dividido en tres etapas: 1) análisis de inversión a nivel de finca; 2) análisis financiero del subproyecto (modelo II, 10 hectáreas de ganado de leche); y 3) análisis económico del subproyecto. (ACH)

Bibliographic Details

Main Authors:	Teruel, Rodolfo, Bonilla, Nury, Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Format:	Libro biblioteca
Language:	Spanish / Castilian
Published:	Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 1985-04
Subjects:	Agroindustria ||agro-industry ||agro-industrie|| agroindústria, Leche|| Milk|| lait || leite, Ganadería||animal husbandry||criação animal||élevage, Desarrollo económico ||economic development ||Développement économique ||Desenvolvimento económico, Desarrollo de un producto||product development||desenvolvimento de produto||développement de produit, Desarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural, Sede Central,
Online Access:	https://repositorio.iica.int/handle/11324/8707
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