Boletín de mercado : mercados potenciales para la comercialización de frutas

Se presentan las tendencias agresivas de crecimiento y modernización de estos canales de distribución de frutas frescas y procesadas, tanto a nivel del mercado local (nacional), regional (C.A) e internacional (principalmente EE.UU y UE); además, se presentan las principales características y tipos de supermercados con base en calidad y volúmenes de productos.

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Main Authors: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), Ministerio de Agricultura y Ganadería, Santa Tecla (El Salvador) (MAG)
Other Authors: Programa Nacional de Frutas de El Salvador, San Salvador (El Salvador) (FRUTAL ES)
Format: Boletín biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2004
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