Memoria del Seminario regional sobre tecnología poscosecha y calidad mejorada del cacao
Ponencias, Resultados y Recomendaciones de Eventos Técnicos A1/SC (IICA) no. 90-05.
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Main Authors: | , , |
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Format: | Informe biblioteca |
Language: | Español Spanish / Castilian |
Published: |
Instituto Interamerciano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1989
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Subjects: | Tecnología postcosecha||postharvest technology||tecnologia pós-colheita||technologie après récolte, Cacao||cacao (plante)||cacau, Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao||Theobroma cacao, Calidad||quality||qualidade||qualité, Fermentación||fermentation||fermentação||fermentation, Mercadeo||marketing||comercialização||commercialisation, América Central||Central America||América Central||Amérique centrale, Representación Costa Rica, |
Online Access: | http://repositorio.iica.int/handle/11324/2766 |
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