Manejo post-cosecha y comercialización de Guayaba
Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas no. 9
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| Format: | Libro biblioteca |
| Language: | Spanish / Castilian |
| Published: |
Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
1998
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| Subjects: | Psidium Guajava, guayaba, cosecha, almacenamiento, Colombia, Representación Colombia, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/12914 |
| Tags: |
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dig-iica-11324-129142022-11-21T19:50:55Z Manejo post-cosecha y comercialización de Guayaba Gelvez, Carlos Julio Programa Nacional del SENA de Capacitación en Manejo Post-Cosecha y Comercialización de Frutas y Hortalizas Psidium Guajava guayaba cosecha almacenamiento Colombia Representación Colombia Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas no. 9 Este documento se divide en seis módulos: módulo 1. Factores de pre-cosecha que inciden en la post-cosecha. Módulo 2. cosecha de la guayaba. Módulo 3. Alistamiento de la guayaba para el mercado. Módulo 4. Almacenamiento y transporte. Módulo 5. El mercado de la guayaba. Módulo 6. Obtención de pulpa de la guayaba. 2020-10-30T01:09:48Z 2020-10-30T01:09:48Z 1998 Libro 958-15-0023-5. https://repositorio.iica.int/handle/11324/12914 es Serie de paquetes de capacitación sobre manejo post-cosecha de frutas y hortalizas 310 páginas application/pdf Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) |
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