¿Son saludables la carne y los productos cárnicos?

Trabajo presentado al 1er Foro de Ingeniería Bioquímica: Ciencia y Sociedad, celebrado los días 25, 26 y 27 de noviembre de 2020 en México.

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Bibliographic Details
Main Author: Ruiz-Capillas, C.
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: 2020
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/238128
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