Acceptability of ready-to-eat vegetarian food products in comparison to similar products of animal origin. A pilot study

Acceptability of ready-to-eat vegetarian food products in comparison to similar products of animal origin. A pilot study

Trabajo presentado a las XXIV Jornadas Internacionales de Nutrición Práctica, celebradas en la Fundación Pablo VI (Madrid) los días 12 y 13 de febrero de 2020.

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Bibliographic Details
Main Authors: García-Maldonado, Elena, Zapatera, Belén, Martínez Suárez, M. A., Álvarez, M. Dolores, Vaquero, M. Pilar
Other Authors: European Commission
Format: comunicación de congreso biblioteca
Language:English
Published: Fundación Alimentación Saludable 2020
Online Access:http://hdl.handle.net/10261/219322
http://dx.doi.org/10.13039/501100000780
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http://hdl.handle.net/10261/219322
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