¿De dónde vienen los pulpos, calamares y sepias que comemos?
Año 1999, playa de Taganga (Caribe colombiano). Un futuro biólogo de escasos diez años ve un pulpo bajo el agua por primera vez. De regreso a la arena habla con sus padres sobre cómo se pescan y se comen estos animales. Discutir sobre si el pulpo procedía de una pesquería local o no era en aquellos tiempos irrelevante. [...]
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Format: | entrada de blog biblioteca |
Language: | Spanish / Castilian |
Published: |
2022-02-15
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Online Access: | http://hdl.handle.net/10261/270010 |
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