Salud y funcionalidad de los aceites y grasas acordes con las exigencias de los consumidores.

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Main Authors: Deis. Ronald C. 56832, Juttelstad. 56833, Kuntz. 56834
Format: Texto biblioteca
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Subjects:Aceite de algodón., Aceite de canola, Aceite de cartamo., Aceite de coco., Aceite de girasol., Aceite de maíz., Aceite de maní, Aceite de palma, Aceite de soya, Aceites., Ácidos grasos., Grasa, Nutrición humana.,
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