L'agriculture contractuelle
L'intéret que l'agriculture contractuelle suscite se développe, en particulier dans les pays qui suivaient auparavant une politique de planification cantralisée et dans ceux qui ont libéralisé la commercialisation en fermant les offices de commercialisation. Les changements des habitudes de consommation tels que le nombre croisant de points de vente de restauration rapide, le role accru joué par les supermarchés dans nombre de pays et l'expansion continue du commerce mondial de produits frais et transformés, ont également donné une impulsion au deéveloppement de ce mode de production.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book (stand-alone) biblioteca |
| Language: | French |
| Published: |
2002
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| Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/Y0937F http://www.fao.org/3/a-y0937f.pdf |
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