Receta: Hommos de Albahaca
Esta es una de las muchas recetas que la FAO ha recibido en ocasión del Año Internacional de las Legumbres (AIL). El objetivo de estas recetas de todo el mundo a base de legumbres es destacar la versatilidad de estos cultivos e inspirar a los cocineros domésticos a incorporar más legumbres en su dieta. La colección de todas las recetas se puede ver aquí:<a href="http://www.fao.org/pulses-2016/recipes/es" target="new" > http://www.fao.org/pulses-2016/recipes/es</a>
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Format: | Brochure, flyer, fact-sheet biblioteca |
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Language: | Spanish |
Published: |
FAO ;
2016
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Online Access: | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/BL455S http://www.fao.org/3/a-bl455s.pdf |
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