Determinación del nivel de residuos de pesticidas y antibióticos en la carne bovina de la IX y X regiones.

El resultado general mostró que todos los pesticidas organoclorados buscados se encontraron presentes en proporciones variables, entre un rango que osciló entre un 95.5% de las muestras para el Metoxiclor a un 5% en el caso de Mirex, mientras que el DDT y metabolitos de este, en un 86.5% de ellas. Dada la condición degradable de los organofosforados en la naturaleza y su comparativo mayor costo, se presentaron con una frecuencia mucho menor que los clorados. De las 1.000 muestras analizadas, se encontraron 262 presuntivas, es decir que la bacteria Bacillus subtilis mostró alguna forma de sensibilidad.

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Other Authors: Fundación para la Innovación Agraria (Chile)
Format: Libro biblioteca
Language:Spanish / Castilian
Published: Universidad Austral de Chile 2015-07-15T15:58:36Z
Subjects:Sector pecuario, Ganado bovino, Carne, Productos pecuarios, Pesticidas, Residuos de pesticidas, Sector agrícola,
Online Access:https://bibliotecadigital.ciren.cl/handle/20.500.13082/23784
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