Transformation des agricultures en Asie du Sud-Est : la paysannerie face aux défis de la mondialisation

Les espaces ruraux d'Asie du Sud-Est sont à un tournant. D'une part, leur pic démographique est passé et ils sont confrontés à une transition urbaine modifiant les régimes alimentaires, augmentant la pression sur le sol, réduisant la main d'oeuvre disponible. D'autre part, les défis à relever sont considérables : nourrir une population urbaine croissante et soutenir l'émergence économique, mais sans hypothéquer l'avenir par des pratiques aux effets négatifs au plan environnemental et sanitaire.

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Bibliographic Details
Main Author: Cesaro, Jean-Daniel
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:E10 - Économie et politique agricoles, A01 - Agriculture - Considérations générales, paysannerie, mondialisation, relation ville campagne, changement structurel, changement social, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5646, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_37880, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6709, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_34340, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7130, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7260,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/596615/
http://agritrop.cirad.fr/596615/1/2020_Transformation%20des%20agricultures%20en%20Asie%20du%20Sud-Est%20_%20la%20paysannerie%20face%20aux%20d%C3%A9fis%20de%20la%20mondialisation%20%E2%80%94%20G%C3%A9oconfluences.pdf
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