La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle"
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | book_section biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Kaïros
|
| Subjects: | S01 - Nutrition humaine - Considérations générales, C30 - Documentation et information, S50 - Santé humaine, L02 - Alimentation animale, alimentation humaine, farine animale, encéphalopathie spongiforme bovine, journalisme, opinion publique, élevage intensif, élevage extensif, sociologie, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/592525/ http://agritrop.cirad.fr/592525/1/LEPILLER-Media-Critique-Alimentation-Industrielle-2019-V-Postprint.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| id |
dig-cirad-fr-592525 |
|---|---|
| record_format |
koha |
| spelling |
dig-cirad-fr-5925252024-01-29T01:59:03Z http://agritrop.cirad.fr/592525/ http://agritrop.cirad.fr/592525/ La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle". Lepiller Olivier. 2019. In : Reprendre la terre. Agriculture et critique sociale. Doidy, Eric (ed.), Gateau, Mathier (ed.). Nancy : Kaïros, 83-102. (Questions humaines) ISBN 979-10-92726-44-2 La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" Lepiller, Olivier fre 2019 Kaïros Reprendre la terre. Agriculture et critique sociale S01 - Nutrition humaine - Considérations générales C30 - Documentation et information S50 - Santé humaine L02 - Alimentation animale alimentation humaine farine animale encéphalopathie spongiforme bovine journalisme opinion publique élevage intensif élevage extensif sociologie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142 France http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 book_section info:eu-repo/semantics/bookPart Chapter info:eu-repo/semantics/acceptedVersion http://agritrop.cirad.fr/592525/1/LEPILLER-Media-Critique-Alimentation-Industrielle-2019-V-Postprint.pdf text Cirad license info:eu-repo/semantics/openAccess https://agritrop.cirad.fr/mention_legale.html http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=220343 |
| institution |
CIRAD FR |
| collection |
DSpace |
| country |
Francia |
| countrycode |
FR |
| component |
Bibliográfico |
| access |
En linea |
| databasecode |
dig-cirad-fr |
| tag |
biblioteca |
| region |
Europa del Oeste |
| libraryname |
Biblioteca del CIRAD Francia |
| language |
fre |
| topic |
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales C30 - Documentation et information S50 - Santé humaine L02 - Alimentation animale alimentation humaine farine animale encéphalopathie spongiforme bovine journalisme opinion publique élevage intensif élevage extensif sociologie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 S01 - Nutrition humaine - Considérations générales C30 - Documentation et information S50 - Santé humaine L02 - Alimentation animale alimentation humaine farine animale encéphalopathie spongiforme bovine journalisme opinion publique élevage intensif élevage extensif sociologie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 |
| spellingShingle |
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales C30 - Documentation et information S50 - Santé humaine L02 - Alimentation animale alimentation humaine farine animale encéphalopathie spongiforme bovine journalisme opinion publique élevage intensif élevage extensif sociologie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 S01 - Nutrition humaine - Considérations générales C30 - Documentation et information S50 - Santé humaine L02 - Alimentation animale alimentation humaine farine animale encéphalopathie spongiforme bovine journalisme opinion publique élevage intensif élevage extensif sociologie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 Lepiller, Olivier La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| format |
book_section |
| topic_facet |
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales C30 - Documentation et information S50 - Santé humaine L02 - Alimentation animale alimentation humaine farine animale encéphalopathie spongiforme bovine journalisme opinion publique élevage intensif élevage extensif sociologie http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_15615 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_35866 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33558 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4054 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33530 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3907 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2764 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7142 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3081 |
| author |
Lepiller, Olivier |
| author_facet |
Lepiller, Olivier |
| author_sort |
Lepiller, Olivier |
| title |
La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| title_short |
La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| title_full |
La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| title_fullStr |
La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| title_full_unstemmed |
La place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : Le Nouvel Observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| title_sort |
la place des médias dans la relance de la critique de l'alimentation industrielle : le nouvel observateur et l'alimentation après la "vache folle" |
| publisher |
Kaïros |
| url |
http://agritrop.cirad.fr/592525/ http://agritrop.cirad.fr/592525/1/LEPILLER-Media-Critique-Alimentation-Industrielle-2019-V-Postprint.pdf |
| work_keys_str_mv |
AT lepillerolivier laplacedesmediasdanslarelancedelacritiquedelalimentationindustriellelenouvelobservateuretlalimentationapreslavachefolle |
| _version_ |
1792499741641146368 |