Évaluation des synergies entre intensification de l'élevage et options agroécologique : modélisation de scénarios dans le Nord Ouest du Vietnam

Dans les montagnes du Nord-Ouest du Vietnam, la redistribution des terres et la privatisation de l'élevage à la fin des années 80 a conduit à la mise en culture intensive des pentes et à une forte augmentation des effectifs bovo-bubalins. Les systèmes agro-sylvo-pastoraux actuels sont caractérisés par une faible durabilité (forte érosion, perte de fertilité des sols). Le système fourrager est basé sur les résidus de culture et les ressources naturelles et fait face à un déficit en fin de saison sèche, ce qui freine le développement de l'élevage. La recherche a démontré que l'agriculture de conservation et plus généralement l'agroécologie permet d'améliorer la durabilité des systèmes agricoles au Nord-Ouest du Vietnam. Quelles sont donc les pratiques d'agriculture de conservation compatibles avec l'intensification de l'élevage dans les exploitations mixtes de la commune de Thanh Yên (Điện Biên district, Vietnam), au Nord-Ouest du Vietnam ? Le principal objectif de ce mémoire est de construire avec les acteurs et les éleveurs de la commune des options répondant à cette problématique puis de les faire évaluer via un outil de modélisation. Pour cela ont été créés avec une diversité d'éleveurs de la commune de Thanh Yên des scénarios d'amélioration de l'affouragement respectant les principes agroécologiques. Ils ont été simulés à l'aide du modèle Tìm ra mô hình, spécialement conçu et adapté aux exploitations de la zone d'étude. Les scénarios conçus sont (S1) mise en place d'une culture fourragère de Pennisetum purpureum ; (S2) intensification de la culture de Pennisetum purpureum ; (S3) implantation ou substitution du Pennisetum purpureum par une culture de Panicum maximum ; (S4) mise en place d'une culture intermédiaire de Stylosanthès guianensis dans les systèmes de riz irrigué. Les résultats montrent que des options alternatives doivent encore être imaginées pour améliorer l'affouragement chez les éleveurs extensifs en intégrant les ressources pastorales collectives dans l'analyse. Enfin, les options avec systèmes de semis-direct sous couvert végétal nécessitent un travail d'expérimentation avec et par les éleveurs pour assurer les ajustements nécessaires à leur application. Les connaissances et outils créés lors de cette mission doivent maintenant être valorisés pour une meilleure synergie entre l'intensification de l'élevage à partir de fourrages et des pratiques agroécologiques.

Bibliographic Details

Main Author:	Van Moere, Chloé
Format:	thesis biblioteca
Language:	fre
Published:	ISTOM
Online Access:	http://agritrop.cirad.fr/588959/ http://agritrop.cirad.fr/588959/7/MFE%20VAN%20MOERE%20Chlo%C3%A9%20P104%20%28sans%20annexes%29%20corrig%C3%A9%20.pdf
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