Connaissance du fonctionnement des manguiers (M. indica L.) de cultivar 'Lirfa' : effet du défourchage sur la croissance et la production
La qualité des fruits est assez vite pénalisée par la densité de la canopée du manguier. Les tailles de renouvellement ne résolvent pas ce problème. Ainsi, en collaboration avec l'INRA de Montpellier, le C1RAD de Saint-Pierre de la Réunion teste sur des manguiers âgés de 11 ans, une méthode consistant à éliminer une certaine proportion de pousses végétatives à un stade précoce : le defourchage. Deux traitements, mis en place en février 2000, suppriment 50% et 75% des ramifications. Ils sont compares a des témoins n'ayant subi aucune taille. Les traitements sont effectues sur l'arbre entier, a raison de cinq manguiers par modalité. Les pousses restantes sont étiquetées afin d'identifier leur période d'élaboration. Les effets du defourchage sont mesures sur différentes variables caractérisant la croissance et la fructification en 2000 : mise en place des flushs successifs, dimensions des unîtes de croissance (diamètre, longueur, nombre de feuilles), nombre de ramifications portées. En comparaison avec les arbres témoins, le defourchage décale d'environ un mois les flushs végétatifs et florifères ainsi que la fructification. Par ailleurs, il réduit le nombre de ramifications émises. De plus, il privilégie la floraison et la fructification des successions contenant le dernier flush végétatif de mai 2000. Ce décalage de récolte de fruits permet d'étendre la période de récolte des fruits et peut donc présenter un intérêt économique.
| Main Author: | |
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| Format: | thesis biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
ENITA
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| Subjects: | F01 - Culture des plantes, F62 - Physiologie végétale - Croissance et développement, F50 - Anatomie et morphologie des plantes, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/576895/ http://agritrop.cirad.fr/576895/1/PARDESSUS-2002-memoire%20manguiers%20defourchage.pdf |
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