Qualité des cafés produits en basse altitude en Afrique : sélection génétique en relation avec les aspects organoleptiques et chimiques : Science et technologies du vivant pour les pays en développement (STD 3)
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Format: | monograph biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
CIRAD-CP
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Subjects: | F30 - Génétique et amélioration des plantes, Q04 - Composition des produits alimentaires, F60 - Physiologie et biochimie végétale, |
Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/573111/ |
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