Le lait de chamelle : de la production au produit
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Published: |
Al-Farabi
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dig-cirad-fr-5612322024-01-28T19:32:10Z http://agritrop.cirad.fr/561232/ http://agritrop.cirad.fr/561232/ Le lait de chamelle : de la production au produit. Konuspayeva Gaukhar, Faye Bernard, Akhmetsadykov Nourlan, Meldebekova Aliya, Narmuratova Meiramkul. 2011. Almaty : Al-Farabi, 40 p. ISBN 978-601-278-571-5 Le lait de chamelle : de la production au produit Konuspayeva, Gaukhar Faye, Bernard Akhmetsadykov, Nourlan Meldebekova, Aliya Narmuratova, Meiramkul rus 2011 Al-Farabi Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires Q04 - Composition des produits alimentaires L01 - Élevage - Considérations générales lait de chamelle produit laitier http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16077 http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4830 book info:eu-repo/semantics/book Book info:eu-repo/semantics/closedAccess http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=212756 |
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