La production localisée du rooibos en Afrique du Sud : pratiques, territoires, et perspectives de définition d'une indication géographique. Etude anthropologique dans des communautés de petits producteurs
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| Format: | thesis biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
MNHN
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| Subjects: | E16 - Économie de la production, E50 - Sociologie rurale, E70 - Commerce, commercialisation et distribution, Fabaceae, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4256, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7252, |
| Online Access: | http://agritrop.cirad.fr/550037/ http://agritrop.cirad.fr/550037/1/document_550037.pdf |
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