Le manioc dans l'alimentation du porc. II. Digestibilité du manioc sous différentes présentations

L'amidon du manioc est très hautement digestible, quelle que soit sa présentation (frais, cuit, sec, ensilé). La consommation de manioc ensilé entraîne une diminution de l'utilisation digestive des matières minérales. La valeur énergétique du manioc s'établit à: 3.250 Kcal par kg de manioc sec; 1,06 UF par kg de manioc sec.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Tillon, J.P., Serres, Henri
Format: article biblioteca
Language:fre
Subjects:L02 - Alimentation animale, alimentation des animaux, porcin, manioc, valeur énergetique, complément alimentaire, digestibilité, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_429, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7555, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_9649, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_10613, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33996, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2266,
Online Access:http://agritrop.cirad.fr/535549/
http://agritrop.cirad.fr/535549/1/ID535549.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!